乌鸡和红菇都是比较补气血的,适合体虚的人食用哈。
用料
红菇炖乌鸡的做法
乌鸡切块洗净,焯水捞出洗去浮末。
放入炖锅中,炖煮3小时。
取适量红菇,洗干净最后半小时再放入锅中。
时间到再加适量盐即可。
可以开吃了!