圣诞节快到了,想着法子给小朋友制造点圣诞惊喜,最简单又实惠的肯定就是做点美食给他吃了,正好有好待的料理调料和圣诞装饰模具,就给小朋友做了他喜欢的意面和可爱的圣诞老人🎅,小朋友喜欢的不得了🎅🎅🎅
用料
意大利面 | 100克 |
培根 | 3片 |
蘑菇 | 5个 |
好待西趣奶炖小方 | 2块 |
洋葱 | 小半个 |
西兰花 | 1朵 |
胡萝卜 | 2片 |
土豆 | 1个 |
圣诞奶油蘑菇培根意面的做法
准备好所有材料,培根切片,洋葱切丁,蘑菇切片备用。
烧一锅水,水开下意面,倒点橄榄油,煮7-8分钟。
此时可以将土豆去皮切片,微波炉高火叮3分钟,或者直接蒸熟也可以。
平底锅热热倒少于橄榄油,倒入培根炒至变色,下洋葱炒出香味,再倒入蘑菇,炒至断生,加入适量水(莫过食材即可)
水开后放两片好待西趣奶炖小方,这个非常方便,不用淡奶油也不用盐,懒人福利😁,煮至融化即可,中间要搅拌几下。
将煮好的意面放进去,翻拌均匀,大火收汁即可。
将蒸好的土豆片捣成泥,加一点牛奶和盐,搅拌均匀,放入圣诞老爷模具中,用力按压,然后放在盘中,再用芝士片和培根(火腿片)海苔,胡萝卜装饰圣诞老爷的五官,用配套的模具特别方便,手残党福利😂。
将煮好的意面装盘,再将西兰花和胡萝卜摆放在上面装饰一下就可以享受美味啦~(西兰花和胡萝卜要先煮一下断生)
😅手残党的我,本想将意面堆成圣诞树🎄的,结果失败了,友友们可以试试,期待大家的美作哦😊…
小贴士
1、用好待西趣奶炖小方不用再另外放盐了,味道正好。
2、出锅装盘也可以洒点黑胡椒或者欧芹碎,或者是卡夫芝士粉,味道更赞👍。