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Keto 生酮 海盐可可椰子脆片🍪曲奇

   来源:料理馆    阅读: 1.42W 次
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Keto 生酮 海盐可可椰子脆片🍪曲奇的做法步骤图

Keto 生酮 海盐可可椰子脆片🍪曲奇
以为翻车了呢,结果凉凉了以后味道真不错!姥姥姥爷吃了都说好吃🥰记录下做法

用料  

1️⃣ 干性原料
椰子面粉50g+赤藓糖醇60g+泡打粉 4g 菊粉 5g(可不加)
2️⃣ 液体
有盐黄油 100g+蛋液 100g+香草精 几滴 如果你用的无盐黄油就在1️⃣中放5g盐
3️⃣ 加料
100%黑巧克力碎 70克
无糖椰子片 一大把

Keto 生酮 海盐可可椰子脆片🍪曲奇的做法  

  1. 原料合影,我放的鸽子蛋,鸡蛋也可以2个就行了100g左右

    Keto 生酮 海盐可可椰子脆片🍪曲奇的做法步骤图 第2张


  2. ①将1️⃣中的黄油融化成液体和蛋液搅拌均匀。

    Keto 生酮 海盐可可椰子脆片🍪曲奇的做法步骤图 第3张
  3. ②另外找一个容器,把2️⃣混合均匀,避免泡打粉结块发苦。

    Keto 生酮 海盐可可椰子脆片🍪曲奇的做法步骤图 第4张
  4. 1️⃣2️⃣混合均匀后放入3️⃣

    Keto 生酮 海盐可可椰子脆片🍪曲奇的做法步骤图 第5张
  5. 捏成球再按成饼就可以了

    Keto 生酮 海盐可可椰子脆片🍪曲奇的做法步骤图 第6张
  6. ④烤箱180℃上下火烤20min左右,注意观察颜色,每个烤箱功率不同,考完放在架子上晾凉就可以啦!

    Keto 生酮 海盐可可椰子脆片🍪曲奇的做法步骤图 第7张
  7. 烤完后放在架子上通风晾凉

    Keto 生酮 海盐可可椰子脆片🍪曲奇的做法步骤图 第8张
  8. 充分凉透就可以吃了。

    Keto 生酮 海盐可可椰子脆片🍪曲奇的做法步骤图 第9张
  9. 准备捏碎了拌酸奶吃,超好吃!

    Keto 生酮 海盐可可椰子脆片🍪曲奇的做法步骤图 第10张

小贴士

注意
1.刚烤出来🍪比较软,放在通风处充分凉透再吃就变成酥得了,我一开始觉得烤出来是软的比较湿,开大火以后就黑了😂凉透就好了

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