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超简单的麻糍!(两人食量约6个)

   来源:料理馆    阅读: 3.22W 次
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超简单的麻糍!(两人食量约6个)的做法步骤图

最不能拒绝糯叽叽啦!

这个配方我是翻倍做的 按照用料克数做出来就是两人食哦~

用料  

105克
15克
玉米 适量
黑芝麻 10克
花生豆 45克
糯米粉 105克

简单的麻糍!(两人食量约6个)的做法  

  1. 买的生的花生在锅里炒一下炒出香味

    超简单的麻糍!(两人食量约6个)的做法步骤图 第2张
  2. 45克熟花生搓皮和10克熟黑芝麻搅打成颗粒状,也可以用擀面杖擀。这里刚刚搅打完凉一会再放糖,不然快速搅打后的油脂和温度容易让白糖融化

    超简单的麻糍!(两人食量约6个)的做法步骤图 第3张
  3. 搅打完的颗粒放入15克白糖,拌匀

    超简单的麻糍!(两人食量约6个)的做法步骤图 第4张
  4. 105克糯米粉加105克水搅拌至无干粉,盖上保鲜膜放锅里20分钟,量大增加时间

    超简单的麻糍!(两人食量约6个)的做法步骤图 第5张
  5. 蒸熟后加入少量植物油(无味为佳)带上一次性手套开揉把油都揉进去

    超简单的麻糍!(两人食量约6个)的做法步骤图 第6张
  6. 取一小坨,喜欢皮厚就多抻一点

    超简单的麻糍!(两人食量约6个)的做法步骤图 第7张
  7. 包上馅料把口捏紧,团圆

    超简单的麻糍!(两人食量约6个)的做法步骤图 第8张
  8. 每面再裹上一层花生芝麻白糖碎

    超简单的麻糍!(两人食量约6个)的做法步骤图 第9张
  9. 好吃!!

    超简单的麻糍!(两人食量约6个)的做法步骤图 第10张

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