蚝油生菜+南瓜炖土豆🎃+火腿洋葱汤+小米南瓜粥+突然发现的对虾=好次到赞
用料
蚝油生菜:生菜 | 400g |
植物油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
生抽 | |
白糖 | |
料酒 | |
胡椒面 | |
盐 | |
淀粉 | |
味精 | |
香油 | |
蒜 | |
高汤 | |
南瓜炖土豆:南瓜 | 500g |
土豆 | |
盐 | 适量 |
鸡精 | |
胡椒粉 | |
火腿洋葱汤:洋葱 | 半个 |
火腿 | |
蒜末 | |
调味料 | |
小米南瓜粥:小米 | |
南瓜🎃 | |
番茄虾:虾 | 两只 |
番茄酱 | 大量 |
蒜末 | |
姜丝 | |
水 |
二人简餐-两个人的生活的做法
1、把生菜清洗干净,水烧开后放生菜,稍烫取出,沥干水分放入盘中。蒜洗净切末。
2、锅内放植物油烧热,➕蒜末炒出香味,家蚝油、料酒、胡椒面、盐、白糖、生抽、高汤,汤沸后调入味精,然后淀粉勾芡,淋香油,浇在生菜上.
生菜营养丰富,尤其是纤维素和维生素C的含量比白菜高,常食可消除多余脂肪,排除身体毒素。
可以在生菜炒到8分熟的时候勾芡汁,保证菜品的脆嫩口感.
棒棒哒~🎈
我没有勾芡,没有放味精,没有放香油,依然好吃到飞起来~
南瓜炖土豆:
土豆和南瓜切小块,下热油翻炒至颜色金黄,加盐、鸡精、胡椒粉、炒匀后加水刚没过土豆和南瓜,中火收汁即可。(记得翻动防止粘锅啊)
🎃南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶、维生素A等,具有解毒、保护胃黏膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖等功效.
火腿洋葱汤:🐑
火腿切片,洋葱切小丁.锅内放一匙油,小火煎火腿只香酥,将火腿夹起,利用余油爆香蒜末,然后下洋葱炒香。接着➕水煮沸,改小火加盖再煮七八分,食用前放调味料及火腿即可。
洋葱含有丰富的维生素C、钙及微量元素硒(xi)等,有消除疲劳、降低胆固醇等功效.
小米南瓜粥:
南瓜切块,准备小米,放进去煮就好啦~
大虾🍤提前用料酒和生抽腌了一会儿~
少油煎虾,煎的差不多放蒜末、姜丝翻炒,然后放大量番茄酱,我还放了老干妈,偷笑脸😏l!少水煮一会,留少许汤汁出锅!好次,不骗你
小贴士
每天吃什么做什么完全随前一天和第二天早上的心情💢,以前做饭就像拆房子手忙脚乱,再➕上我眼神还不好,完美的施工现场🚧,终于好多了,感谢某人的小厨房成全了眼神不好的我!么么哒