配方为八到十个蛋挞量，材料简单。如果蛋挞皮小可以多做几个。
用料
超嫩蛋挞，用料最少最方便的蛋挞液制作。的做法
将淡奶油，牛奶，砂糖搅拌均匀。最好用细白糖容易融化。没有白砂糖也可以。
将鸡蛋打散加入。（是全蛋）
蛋液注入蛋挞皮七八分满。图上蛋液较满，可以少一点点。个人喜欢满满的蛋挞液，但是若第一次做蛋挞的亲们可以放七分满免得烤的时候，溢出来。
220度烤20分钟。（蛋皮脱离锡纸为熟了）
