| 蛋白 | 70克（2个大鸡蛋） |
| 白芝麻 | 50克 |
| 低筋面粉 | 25克 |
| 玉米油 | 25克 |
| 白砂糖 | 30克 |
把所有材料放在一起搅拌均匀，搅拌好是这样子的。
裱花之前先将烤箱150℃预热，预热10分钟。
因为搅拌好的食材是流质的，所以裱花袋的口子要剪小一点，我挤的时候，女儿用勺子帮我把食材摊平到圆圈圈里。
挤好的时候烤箱已经预热好了，放入烤箱，上下火150℃，烤20分钟。
芝麻薄饼出炉啊，好香，冷却后脱模。
芝麻薄饼做起来很方便，吃起来一口一个，很酥脆。👍
以上给出的食材的量可以烤2盘（35格），大家根据自己的需要来准备材料。
1.这个芝麻薄饼用的是蛋白，蛋黄不要放进去哦！
2.每烤一盘，模具要清洗一下，不然很难脱模。
