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排叉

   来源:料理馆    阅读: 1.86W 次
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排叉的做法步骤图,排叉怎么做好吃

用料  

普通面粉
芝麻
白糖
鸡蛋
食用油

排叉的做法  

  1. 除了食用油,其他材料一起揉成较硬的面团,盖好醒发半小时,擀成薄片,切成长条,整体不好擀得特别薄,切成小条后可再擀一擀,越薄越好吃,2个小条上下对齐,中间切三刀,上下别切断

    排叉的做法步骤图,排叉怎么做好吃 第2张
  2. 下方向上卷从中间孔缝穿过去,整理平整如如图

    排叉的做法步骤图,排叉怎么做好吃 第3张
  3. 油温5成,小火炸至金黄,出锅,晾凉

    排叉的做法步骤图,排叉怎么做好吃 第4张

小贴士

面片一定要薄,一定要小火,别炸糊喽

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