爱做菜的可爱美厨娘一枚,最重要的家人爱吃,没有故事啊!嘻嘻!!😁
这道鲜甜嫩滑美味的虾仁,最适合小朋友吃了,清蒸营养又健康哦。
用料
新鲜虾仁 | 300克 |
盐 | 根据您的口味 |
胡椒粉 | 少许 |
黄酒 | 少许 |
油 | 少许 |
生抽 | 1匙 |
大蒜 | 4瓣 |
清蒸虾仁的做法
准备食材~虾洗净去掉头和壳~背🔪去掉虾线(不要切断哦😂)~倒入盐 黄酒 胡椒粉 ⚠️油各适量拌匀腌制半小时左右
虾仁放入蒸碟~然后倒入蒜蓉 生抽
⚠️锅水煮沸放入虾仁大火蒸6分钟即可~我这里的蒸锅是这样了😅(平时你啥蒸菜就啥干啊😂)
鲜甜嫩滑的虾仁就可以开动啦!汁拌饭都不错的呢👏🏻👏🏻我家孩子爱吃。😘😘😘
小贴士
蒸虾仁不要过🔥蒸(刚刚熟好吃嫩滑的😋)
简单快手菜