用料
木耳 | 适量(我用的大概10多干木耳) |
红洋葱 | 半个 |
黄瓜 | 1根 |
炸花生米 | 适量 |
蒜 | 5瓣 |
香菜 | 2根 |
糖 | 少许 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
陈醋 | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
麻辣鲜调料 | 适量 |
香油 | 适量 |
洋葱木耳拌黄瓜的做法
黄瓜拍碎切段、洋葱切丝、泡发好的木耳焯水过凉统一放进大碗里!放去蒜末、盐、十三香、麻辣鲜、少许油辣椒(根据个人口味)、炸好的花生米。
锅里下食用油放几粒花椒,油一定要烧的很热,然后把花椒捞出,把烧热的油泼在蒜末辣椒油麻辣鲜上!再加入陈醋、味极鲜酱油、鸡精拌匀
当当当😊成品就是这样的啦