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麻婆煮带鱼

   来源:料理馆    阅读: 1.25W 次
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麻婆煮带鱼的做法步骤图,麻婆煮带鱼怎么做好吃

麻辣鲜香

用料  

带鱼 200克
牛肉糜50克
豆瓣酱30克
老干妈20克
菠菜50克
10克
10克

麻婆煮带鱼的做法  

  1. 不粘锅油煎下带鱼,表面起硬就可以了,捞起备用,最好用东海带鱼,口感更好

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  2. 煎成这种色面

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  3. 大火下蒜泥姜末下牛肉糜

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  4. 牛肉炒开+老干妈

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  5. 放入带鱼➕少许水➕黄➕生抽➕老抽➕少许糖

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  6. 烧制入味

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  7. 盐➕油烧开后烫菠菜
    菠菜垫在盆底带鱼放上去就好了

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