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煮冰鲜带鱼

   来源:料理馆    阅读: 2.54W 次
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煮冰鲜带鱼的做法步骤图,煮冰鲜带鱼怎么做好吃

用料  

带鱼 3段
几片
2瓣
陈醋 适量
生抽 适量
蚝油 2滴,可有可无
鲍鱼汁 2滴,可有可无
豆酱 适量

煮冰鲜带鱼的做法  

  1. 蒜拍碎

    煮冰鲜带鱼的做法步骤图,煮冰鲜带鱼怎么做好吃 第2张
  2. 热锅冷油烧一会儿,扔蒜姜进去爆一爆

    煮冰鲜带鱼的做法步骤图,煮冰鲜带鱼怎么做好吃 第3张
  3. 懒得解冻,所以直接把还冻着的带鱼丢进来

    煮冰鲜带鱼的做法步骤图,煮冰鲜带鱼怎么做好吃 第4张
  4. 解冻到这个程度,每一段都分开了

    煮冰鲜带鱼的做法步骤图,煮冰鲜带鱼怎么做好吃 第5张
  5. 倒进鲍鱼汁,蚝油,生抽,陈醋,黄豆酱,翻炒,让它们均匀上色到熟透

    煮冰鲜带鱼的做法步骤图,煮冰鲜带鱼怎么做好吃 第6张
  6. 出锅

    煮冰鲜带鱼的做法步骤图,煮冰鲜带鱼怎么做好吃 第7张

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