根据营养专家分析，马铃薯生命力指数为8.6，证明对生命力的提高有效；防病指数为126.67，属于高指数范围。多食有利健康
用料
| 土豆 | 2个 |
| 鸡腿肉 | 500克 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 1片 |
| 甜面酱 | 2小勺 |
| 十三香 | 半小勺 |
| 盐（根据个人口味） | 2小勺 |
| 油 | 1大勺 |
鸡肉土豆片的做法
土豆切片，放入水中；腿肉切块；葱切丝；姜切丝，待用。
热锅，倒油，油热后，调小火，放入鸡腿肉，翻炒。
肉炒至肉白色时，放入甜面酱，翻炒。
待甜面酱上色均匀后，点适量开水，放入葱姜，十三香。
将土豆片中的水蓖出。锅中汤汁均匀后，倒入土豆片，翻炒。
待土豆微透明时，关火，完成。
