肉肠焖饭~宝宝辅食

这道焖饭包含胡萝卜，香菇，玉米，豌豆和肉肠，所以虽然是一道焖饭，但是营养和口感一点不输炒菜。

用料  

肉肠焖饭~宝宝辅食的做法  

1. 准备食材：杂粮米2包共100克、肉肠3根、玉米豌豆胡萝卜50克、菌菇40克、酱油5克。
   
   调味说明：肉肠本身就有味道了，味道还是比较清淡的，所以我又加了点酱油。3岁以下的宝宝吃就差不多了，大一些宝宝吃的话，可以根据宝宝的口味增加酱油或者加点盐哦。

2. 先把杂粮米淘洗干净浸泡10分钟。

3. 浸泡的空档，把配菜处理一下，肉肠切成片，

4. 把菌菇放入开水中焯30秒，然后切小丁。

5. 焖饭有两种做法，一种是想要炒的，味道会更香一些，一种是直接焖的，味道清淡一些。先做炒的吧，锅烧热倒点热炒油，先把肉肠炒一下。

6. 再把所有的配菜倒入锅中，翻炒至变软。

7. 倒入酱油，翻炒均匀。

8. 先把米倒入电饭锅中，再把配菜倒入锅中。

9. 倒入没过食材的水，差不多是杂粮米的1.2倍或者1.3倍水就可以了。

10. 按煮饭键，等着就可以了。

11. 单纯的焖饭吃着太干的话，还可以配碗虾皮紫菜汤，这样一餐饭就搞定了。

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！