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土豆竹笋鲍杏菇炒肉碎

   来源:料理馆    阅读: 1.69W 次
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土豆竹笋鲍杏菇炒肉碎的做法步骤图

用料  

杏鲍菇 半个
土豆 一个
竹笋 半斤
瘦肉 适量
酱油 适量
适量
黑醋 适量
辣椒 少量

土豆竹笋鲍杏菇炒肉碎的做法  

  1. 土豆、鲍杏菇切丝,瘦肉剁碎

  2. 热油,放瘦肉碎,炒到变色

  3. 加鲍杏菇丝,炒到变软

  4. 加入土豆丝,炒到半熟,中途可以加点水

  5. 加入竹笋,加酱油、醋、红辣椒油,炒熟后加盐,拌匀后上碟

    土豆竹笋鲍杏菇炒肉碎的做法步骤图 第2张

小贴士

其实也不一定要按这个顺序炒,随意,反正最后都熟了就好

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