时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份
用料
鸡胸炒魔芋丝的做法
魔芋丝焯水1分钟。一是可以去掉一部分涩味，二是可以缩短后面翻炒的时间。
油锅烧热，倒入蒜末小火煸香，加入豆瓣酱，小火煸出红油。
加入鸡胸肉末，炒散。加入魔芋丝，倒入老抽调色，翻炒均匀，出国前撒下一把小葱即可。
小贴士
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