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冰镇绿豆沙

   来源:料理馆    阅读: 1.89W 次
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冰镇绿豆沙的做法步骤图,冰镇绿豆沙怎么做好吃

用料  

绿豆 适量
白糖 适量

冰镇绿豆沙的做法  

  1. 绿豆洗净,浸泡1-2小时

  2. 绿豆加水煮开转小火慢煮至出沙

  3. 搅拌绿豆,捞出浮出的绿豆皮不要

  4. 煮好的绿豆放温,倒入料理机打成沙

  5. 趁温热加白糖搅匀,放凉后放冰箱冷藏

小贴士

煮好的绿豆在料理机里反复打成更细腻的沙,即便有没捞干净的绿豆皮也不会影响口感

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