用料
韩式泡菜 | 400克 |
新鲜青辣椒,斜切薄片 | 1根 |
洋葱 | 100了切丝 |
麻油 | 1汤匙 |
蒜泥 | 1/2茶匙 |
韩式辣酱 | 1汤匙 |
姜 | 10克切片 |
水 | 900克 |
五花肉 | 300克切片 |
金针菇 | 120克去根洗净 |
老豆腐 | 350克 |
葱 | 3根切段 |
盐 | 少许 |
韩式泡菜猪肉豆腐锅的做法
1 把韩式泡菜的泡菜和汤汁分开备用。
2 将韩式泡菜、洋葱、麻油、韩式辣椒
酱、辣椒粉、蒜泥和姜放入主锅,以
8分/120℃/速度1爆香。
3 加入韩式泡菜汤汁、水、五花肉、金针菇和新鲜青辣椒,以15分/100℃/速度烹煮。
4 加入老豆腐、葱和盐,以
5分/100℃//速度《烹煮,趁热享用。