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小高姐-油条

   来源:料理馆    阅读: 1.58W 次
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小高姐-油条的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

中筋面粉 350克
牛奶 250克
泡打粉 10克
苏打 3克
6克
食用油 12克

小高姐-油条的做法  

  1. 350克中筋面粉加入10克泡打粉,3克小苏打,1克盐搅拌均匀。
    再加入12克油,加入250克凉牛奶。
    醒面半个小时。
    从中间挖洞整形分成两个长条。
    擀开用油涂抹均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱过夜。
    第2天擀开切条放入油锅炸。

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