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潮汕咸酸菜猪粉肠汤

   来源：料理馆    阅读: 8.67K 次
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潮汕咸酸菜猪粉肠汤的做法步骤图

好吃又好做的一道汤，春夏秋冬都开胃

用料  

猪肠 2到3条
潮汕咸菜 一颗
姜 两三片

潮汕咸酸菜猪粉肠汤的做法  

  1. 猪肠洗净，切一粒姜穿过猪肠，半勺盐抓一下。咸菜洗干净，用水泡着

  2. 用砂锅煮开一锅水，拍两片姜进去

  3. 猪肠放进水中大火煮约5分钟再转小火煮15~20分钟，煮至猪肠变软，捞起猪肠切小段，再放回锅里中火滚

  4. 咸菜切片放入汤中，滚三到五分钟即可

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/l1mkkn.html
粉肠 酸菜 潮汕

相
关
文
章
家常菜
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宴客菜
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素菜

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