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皮蛋瘦肉小米粥

   来源:料理馆    阅读: 2.87W 次
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皮蛋瘦肉小米粥的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

糯米、小米
皮蛋
肉丝
盐、料、淀粉、胡椒粉

皮蛋瘦肉小米的做法  

  1. 先将糯米、小米洗净后加足量水烧开后换小火成粥。在烧粥同时,将肉丝加盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌制

    皮蛋瘦肉小米粥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 皮蛋切丁

    皮蛋瘦肉小米粥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 另起锅烧开水,下腌好的肉丝焯水后捞出,洗净肉丝上的沫

    皮蛋瘦肉小米粥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再将肉丝和皮蛋加入烧好的小米粥里炖10分钟左右,加盐调味,出锅

    皮蛋瘦肉小米粥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

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