自用菜谱，看起来都想流口水
用料
| 葱姜蒜 | 1干 |
| 火锅底料 | 1块 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 肥肠一斤 | 500克 |
| 鸡半只 | 1只 |
| 二荆条 | 4 |
| 啤酒可乐 | 1瓶 |
| 生抽老抽蚝油 | 1勺 |
| 干红椒 | 4个 |
大sao版肥肠鸡，一学就会的做法
备菜，洗干净肥肠和鸡，把鸡焯水（葱姜料酒去腥），肥肠可不焯水
葱姜蒜干红辣椒爆香，喜欢麻加花椒，
然后加入火锅底料和豆瓣酱（也可加喜欢的香料）
先放肥肠，煸五分钟爆香出油，再加入鸡块，翻炒几分钟
加入啤酒或可乐，来点生抽老抽耗油，大火烧开，转中火炖几分钟
大火收下汁，差不多了加入二荆条翻炒几下，最后加鸡精提鲜出锅！
