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家乡糯米酿豆腐

   来源:料理馆    阅读: 2.69W 次
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家乡糯米酿豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

糯米 500克
油豆腐 28个
香菇 2朵
1根
适量
萝卜 半个
青豆 适量
虾米 适量
腊肉 半根
腊肠 一根

家乡糯米酿豆腐的做法  

  1. 糯米煮熟或者提前一晚侵泡,(腊肉,腊肠,炸米,青豆,红萝卜,冬菇,炒香)加入糯米搅拌均匀。加入盐和生抽!

    家乡糯米酿豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 豆腐撕开一个口子把搅拌好的糯米塞进去,塞到8分满!放入锅中加水至把豆腐侵泡到平面,发火煮15分钟关小火慢慢至收汁!

    家乡糯米酿豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 完成。煮的时候一定要多放些水,不然豆腐不够烂,干干的不好吃!

    家乡糯米酿豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

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