燕子盏是一种贝壳海鲜名字 ，这种海鲜平时很少见 ，外形长的有点像鲍鱼 ，也叫小鲍鱼 ，为啥叫 燕子盏 （ 腌制盏呢 ） 因为跟女性朋友使用化妆的涂抹胭脂差不多，在脸颊上小小一块红红的，燕子盏 ，外形跟燕子的窝 相似。
原料 ：燕子盏300G
调味料 ： 盐 适量 ，葱花适量 水适量 姜丝 15G
做法：
1 燕子盏用清水略微冲洗一下
2 热锅放入 放入姜丝 ，稍微煸炒一下
3 锅里倒入清水 ，烧开后倒入 燕子盏 焖煮
4 放入盐调味 。出锅撒葱花 。
用料
| 燕子盏 | 300G |
| 姜丝 | 15G |
| 盐 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 清水 | 适量 |
燕子盏汤的做法
燕子盏
放入姜丝 ，倒入清水烧开
水开后放入洗净的燕子盏。放入盐调味，焖煮一分钟
出锅
