用料
家常炸肉(家里的味道)的做法
五花肉切片,加入所有腌料腌制至少一小时(暂时不放鸡蛋和淀粉)
腌好的五花肉中打入鸡蛋搅匀,再加入淀粉,搅成糊状
下油锅炸!炸到浅黄色捞出,油温升高后再复炸!香得不行,空口吃完!