豆腐皮卷肉沫，油炸后，切成段淋汁食用
用料
豆腐皮卷肉的做法
选择干净无破损的豆腐皮，千万别用水洗，洗了就烂了
在豆腐皮的一端放肉，卷成卷
把卷压扁
放适量油煎至金黄
这是明天吃的，老妈暂时不切，食用的时候，切成一段段，然后下锅放酱油，糖煮一会即可
