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味美鲜甜#豆腐肉沫汤

   来源:料理馆    阅读: 2.39W 次
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味美鲜甜#豆腐肉沫汤的做法步骤图

用料  

豆腐 1块
肉末 100克
3克
芹菜 1根
蒜头油 1勺

味美鲜甜#豆腐肉沫汤的做法  

  1. 1、猪肉剁成肉沫,加盐调味
    2、豆腐提前用盐撒在表面腌制半个小时

    味美鲜甜#豆腐肉沫汤的做法步骤图 第2张
  2. 3、豆腐煎至2面煎黄,加入清水中

    味美鲜甜#豆腐肉沫汤的做法步骤图 第3张
  3. 4、煮开下肉沫,肉沫刚刚剁的时候已经下了盐,豆腐也是用盐先腌制过,尝一下汤如果不够味,在加入少许盐调味。再来一勺蒜头油。

    味美鲜甜#豆腐肉沫汤的做法步骤图 第4张
  4. 5、最后撒上芹菜沫即可出锅~
    这个汤味道非常鲜美,又营养简单易做~

    味美鲜甜#豆腐肉沫汤的做法步骤图 第5张

小贴士

豆腐需要提前用盐腌制入味

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