根据其他菜谱做过 然后再加上自己的改良 加快效率 罗宋汤绝对是上海人的最爱
用料
| 牛肉 | 半块 |
| 土豆 | 1个 |
| 番茄 | 3个 |
| 蘑菇 | 8个 |
| 芹菜 | 6根 |
| 胡萝卜 | 一些 |
| 黄油 | |
| 番茄酱 | |
| 糖和盐 |
简易完美罗宋汤的做法
锅内先烧开水 这时候把胡萝卜和牛肉洗净切块 （牛肉最好选取肥瘦相间的）
平底锅加热 放黄油
倒入胡萝卜和牛肉翻炒至8分熟 然后倒入前面烧水的汤锅内 汤锅内的水刚好能覆盖胡萝卜和牛肉 加盐 这样吃肉的时候不会觉得淡
在炖牛肉的同时切蘑菇 芹菜和番茄 锅烧热 加入黄油 翻炒蘑菇芹菜再加入番茄
所有材料倒入汤锅后加番茄酱和糖炖开即可
