首页 > 甜品做法 > 奶茶 > 焦糖珍珠脏脏奶茶(家庭自制版)的正确做法大全

焦糖珍珠脏脏奶茶(家庭自制版)

   来源:料理馆    阅读: 1.71W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
焦糖珍珠脏脏奶茶(家庭自制版)的做法图解 做法步骤

前些日子看评论私信,
大家都说有多久没喝奶茶没吃蛋糕了?
那.....满足大家的口腹之欲
甜的生活走起吧!

用料  

黑糖/红糖 2-3块依口味而定
木薯粉/红薯粉+面粉 40克木薯粉/红薯粉+20克面粉
红茶 适量,依口味而定
牛奶 适量

焦糖珍珠脏脏奶茶(家庭自制版)的做法  

  1. 煮红糖水(家里没有黑糖也可以用红糖代替),沸腾时倒入木薯粉(没有可以用面粉代替),转小火搅拌。

    焦糖珍珠脏脏奶茶(家庭自制版)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 搅匀后在手中揉匀。

    焦糖珍珠脏脏奶茶(家庭自制版)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 切小块儿,揉成小球球。

    焦糖珍珠脏脏奶茶(家庭自制版)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 锅里沸水煮珍珠,十分钟后加入红糖。(煮珍珠,水如果加的多可以倒掉一部分水再加红糖/黑糖)

    焦糖珍珠脏脏奶茶(家庭自制版)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 几分钟后红糖粘稠挂勺就好。

    焦糖珍珠脏脏奶茶(家庭自制版)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 焦糖奶茶,用红糖炒茶叶。

    焦糖珍珠脏脏奶茶(家庭自制版)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 炒至糖粘稠结块儿加一丢丢水,再加入牛奶。

    焦糖珍珠脏脏奶茶(家庭自制版)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 中火慢煮,煮开后一会儿茶味更浓。自制奶茶比店里的还好喝,珍珠想加多少加多少。

    焦糖珍珠脏脏奶茶(家庭自制版)的做法图解 做法步骤 第9张

布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
咖啡

最新文章