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芹菜牛肉干

   来源:料理馆    阅读: 3.29W 次
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芹菜牛肉干的做法步骤图,芹菜牛肉干怎么做好吃

让人挂念的家里干牛肉

用料  

牛肉
芹菜
花椒
大蒜
辣椒

芹菜牛肉干的做法  

  1. 干牛肉片浸泡3小时

  2. 切好大蒜,姜,芹菜

  3. 放油,花椒,爆炒花椒变香,放入蒜跟姜继续炒,最后加入干辣椒炒香

  4. 倒入牛肉干(连着浸泡牛肉干的水一起》,盖上锅盖将水煮干,牛肉干煮软

  5. 放入芹菜翻炒,最后加盐

小贴士

牛肉干一定要煮软,芹菜不要太熟

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