玉米还能擦着吃!又软又香又甜,宝宝吃了不便秘
用料
玉米粑粑-一个接着一个,感觉怎么都吃不够~的做法
虾仁用刀剁成细腻的虾泥备用。玉米剥皮,去须,玉米衣不要丢弃。
用擦丝器将玉米擦成茸。
将擦好的玉米茸和葱花、面粉,对于1岁以上的宝宝,可以加盐调味。混合后再加入到虾泥中搅拌均匀。
玉米衣用流水清洗干净,剪去1/3左右的头部。
舀一勺玉米粑粑,装入玉米衣中。
在蒸锅上码好,冷水上锅,大火烧开后再煮12分钟。蒸制时间需根据分量的多少酌情调整。
小贴士
玉米的选择 —— 选用超甜的甜玉米,这样就不用加糖了。