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金黄诱人的香酥炸小鱼

   来源：料理馆    阅读: 8.48K 次
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金黄诱人的香酥炸小鱼的做法步骤图

用料  

参子鱼（白条鱼） 15条
面浆
面粉 20克
水 约30克
食盐 3克
辣椒蘸料 1包

金黄诱人的香酥炸小鱼的做法  

  1. 参子鱼打理好洗净备用

    金黄诱人的香酥炸小鱼的做法步骤图 第2张

  2. 调面浆，略厚一点

    金黄诱人的香酥炸小鱼的做法步骤图 第3张

  3. 倒入参子鱼

    金黄诱人的香酥炸小鱼的做法步骤图 第4张

  4. 裹上面浆

    金黄诱人的香酥炸小鱼的做法步骤图 第5张

  5. 热锅热油，插入筷子、筷子周围有小气泡后，逐条下锅炸

    金黄诱人的香酥炸小鱼的做法步骤图 第6张

  6. 翻面，每条鱼炸约6-8分钟，至表面金黄即可，全程中火

    金黄诱人的香酥炸小鱼的做法步骤图 第7张

  7. 捞出沥油

    金黄诱人的香酥炸小鱼的做法步骤图 第8张

  8. 装盘，撒上辣椒蘸料即可～一盘金黄可口、香酥诱人的小鱼就完成啦(^_^)

    金黄诱人的香酥炸小鱼的做法步骤图 第9张
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