这款椰丝球操作非常简单，很适合做居家小零食，椰丝球外表金黄诱人，有浓郁的椰香味，表皮酥脆，内部又是软软的，口感确实很棒，值得一试。
用料
| 椰蓉 | 50克 |
| 低筋面粉 | 18克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 牛奶 | 10克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 细砂糖 | 25~30克 |
| 黄油 | 25克 |
黄金椰丝球~金黄诱人 满口椰香的做法
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小贴士
1、黄油的打发程度会影响椰丝球的口感和成品状态，打发时间越久，成品越酥，椰丝球体积膨胀越大，表面开口越大。
2、无论是向黄油中加鸡蛋、水、牛奶或淡奶油，都少量多次加入，以防油水分离。
