也是下厨房的南瓜紫甘蓝启发,改良品种。
用料
南瓜 | 150g |
紫甘蓝 | 150g |
胡萝卜(可以不用) | 50g |
藜麦 | 30g |
调料 | |
葱 | 一点点 |
喜马拉雅盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
肉桂粉(重点) | 按喜好 |
椰子油 | 5g |
肉桂贝贝南瓜炒紫甘蓝藜麦胡萝卜200kcal的做法
食材准备:
紫甘蓝切丝,南瓜胡萝卜切块蒸熟,我喜欢软一点的,让紫甘蓝和南瓜融合,所以蒸全熟了,喜欢吃块的蒸半熟就可以。
先融化椰子油,把葱爆香,炒紫甘蓝同时用一点盐和黑胡椒。差不多熟了加胡萝卜和南瓜怼烂,重点来了,加入肉桂粉。南瓜和肉桂是绝配,但你要不喜欢肉桂味道,可以不加。最后加入30g藜麦拌匀。
喜欢吃青菜的可以用生菜包一点来吃。
这餐饱腹低卡,配上我的桃胶皂角米银耳牛奶羹和100g烤三文鱼,营养均衡。一共不到400kcal。
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和汤,非要配文字好烦