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玉子烧·香葱厚蛋烧

   来源：料理馆    阅读: 6.93K 次
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玉子烧·香葱厚蛋烧的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3个
盐 小半勺
香葱 2根
油 一勺

玉子烧·香葱厚蛋烧的做法  

  1. 将鸡蛋打在碗里搅拌均匀，香葱切碎放入蛋液，放少许盐

  2. 厚蛋烧锅下油均匀烧热，用厨房纸将多余油吸净

  3. 倒入3分之1蛋液，小火均匀受热，用筷子将蛋皮卷起来靠在锅子一端

  4. 再分两次倒入剩下蛋液重复上面步骤

  5. 出锅切段装盘

小贴士

初次尝试盐不要放多

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/gq3ov.html
香葱 玉子 厚蛋 玉子烧香葱厚蛋烧

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