![冬日暖锅🔥土豆肥牛锅🍲热乎乎的吃⚡️超过瘾的做法步骤图]( "冬日暖锅🔥土豆肥牛锅🍲热乎乎的吃⚡️超过瘾的做法步骤图")
冬日火锅必不可少
人多人少都特方便
这次不用火锅底料
用韩式辣酱调汁
有种部队锅的调调
再搭配咱本土的辣椒面
好吃😋
用料
| 肥牛 | 300克 |
| 土豆 | 1个 |
| 金针菇 | 2把 |
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 年糕 | 6块 |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 葱蒜 | 适量 |
| 青红椒 | 少量 |
冬日暖锅🔥土豆肥牛锅🍲热乎乎的吃⚡️超过瘾的做法
【食材】
肥牛卷、土豆、金针菇、娃娃菜、胡萝卜、年糕、洋葱、蒜、葱段、青红椒
![冬日暖锅🔥土豆肥牛锅🍲热乎乎的吃⚡️超过瘾的做法步骤图 第2张]( "冬日暖锅🔥土豆肥牛锅🍲热乎乎的吃⚡️超过瘾的做法步骤图 第2张")
【做法】
1⃣️㊙️酱料：韩式辣酱2勺+生抽2勺+老抽1/2勺+蚝油1勺+辣椒粉2勺+白糖1/2勺+胡椒粉1/2勺
2⃣️肥牛卷提前焯水备用
3⃣️焖炖锅里热油煸香洋葱和蒜
4⃣️平铺金针菇娃娃菜
5⃣️再依次码上土豆、胡萝卜、年糕、肥牛卷、金针菇
6⃣️倒入酱料
7⃣️放上葱段倒入适量清水
8⃣️大火煮开转小火盖上锅盖焖煮15分钟
软软的土豆片、还有吸饱汤汁的金针菇都是我的爱
![冬日暖锅🔥土豆肥牛锅🍲热乎乎的吃⚡️超过瘾的做法步骤图 第3张]( "冬日暖锅🔥土豆肥牛锅🍲热乎乎的吃⚡️超过瘾的做法步骤图 第3张")
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![冬日暖锅🔥土豆肥牛锅🍲热乎乎的吃⚡️超过瘾的做法步骤图 第4张]( "冬日暖锅🔥土豆肥牛锅🍲热乎乎的吃⚡️超过瘾的做法步骤图 第4张")
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![冬日暖锅🔥土豆肥牛锅🍲热乎乎的吃⚡️超过瘾的做法步骤图 第5张]( "冬日暖锅🔥土豆肥牛锅🍲热乎乎的吃⚡️超过瘾的做法步骤图 第5张")
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![冬日暖锅🔥土豆肥牛锅🍲热乎乎的吃⚡️超过瘾的做法步骤图 第6张]( "冬日暖锅🔥土豆肥牛锅🍲热乎乎的吃⚡️超过瘾的做法步骤图 第6张")
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![冬日暖锅🔥土豆肥牛锅🍲热乎乎的吃⚡️超过瘾的做法步骤图 第7张]( "冬日暖锅🔥土豆肥牛锅🍲热乎乎的吃⚡️超过瘾的做法步骤图 第7张")
