这是我第一次做马兰头拌香干，自从开始使用小美，真的什么菜都敢做，做菜变得好简单
传统马兰头拌香干得不停的切切切，耗时耗力，有小美，十秒搞定
用料
| 豆干 | 3-4块 |
| 马兰头 | 大约200g |
| 香油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
Cindy手作-马兰头拌香干的做法
煮一锅开水，水开后把洗干净的马兰头放进去，煮一分钟左右
煮好的马兰头放网锅里滤干水份
豆干洗干净，热水烫过，入主锅4秒/速度6
打碎的豆干先盛到大碗里备用
不用洗锅，放进挤干水份的马兰头，加一点糖，盐，香油
turbo2秒打碎
豆干倒进锅里，5秒/反刀速度3.5拌匀
然后盛到小碗里压实，放冰箱冷藏一下入味
倒扣到盘子上，食用前再加一点点香油在上面,表面装饰一下就可以上桌了
