用料
香干拌马兰的做法
理好洗净
焯水一分钟，见叶变色变软即可捞出。
放凉后挤出水分，切成沫状。
香干切成米粒大小
入不粘锅加少许油将香干沫煸炒出香味即可
将两种食材沫混合加入香油、盐、糖少许，拌匀即可。
入碗压结
扣放在盘上
揭开扣碗，成功！
