用料
松子马兰头拌香干 by wqy的做法
马兰头 去老根 洗净 浸泡 去水豆干 洗净
取一口锅 适量水 加少量盐水滚 加入马兰头 汆烫1min 撩出 浸冷水而后挤干水份豆干 切小丁
马兰头 切末 （马兰头：豆干=2:1）
加 适量盐糖（盐：糖=2:1）加 适量香油加入松子 拌匀
我用杯子作为模具，保鲜膜垫在杯子里，码入马兰头 压实倒扣入盆内脱模顶层再撒一层松子 即可
