用料
麻辣小龙虾简单做法的做法
小龙虾清洗干净，可以找一个牙刷或者刷子清理干净
去虾头，去虾线
锅里放玉米油，火锅底料，姜片，蒜末，桂皮，香叶，炒出红油放小龙虾
放入小龙虾厚，加啤酒，煮几分钟，轻轻翻动，以免虾黄炒掉，等小龙虾变红放十三香，盐，继续翻炒，等啤酒收汁后就好了
这样就好了，如果爱吃辣和蒜可以依照个人口味添加，我喜欢微辣，所以没有加辣椒
