用料
牛肉丝炒蒜苗的做法
牛肉丝,用料酒生抽各1勺,1勺淀粉兑半碗水倒入,胡椒粉1勺抓匀,放冰箱腌制20分钟
蒜苗切段
热油大火炒牛肉丝,变色后盛出
下油,炒蒜苗,炒略软
下牛肉丝,下1勺蚝油,翻炒均匀
盛出开吃