万圣节快到了，
虽是西方节日，
但这道中式点心却栩栩如生的惹人爱。
做法很简单，
味道也很赞，
不妨和家里的小朋友一起动手玩玩吧。
用料
| 南瓜 | 250克 |
| 糯米粉 | 180克 |
| 玉米淀粉 | 40克 |
| 糖粉 | 30克 |
| 豆沙馅 | 适量 |
万圣节呆萌南瓜包的做法
南瓜切块，冷水上锅，蒸15分钟。
准备好所有材料
南瓜捣烂成泥
加入所有粉类
混合揉捏
成团。软硬程度如耳垂。可适量调整糯米粉的量。
分成小团子，25克一个
馅料分成10克一个，揉圆
皮包馅
揉圆
用牙签压出南瓜纹路
纹路压的深一些，以免蒸好后变的不明显
四周也压出纹路
上面放一颗枸杞装饰，做南瓜柄
上笼屉，冷水中火，蒸10分钟
出锅，颜色自然油亮
可爱漂亮又美味的南瓜包就做好啦
小贴士
南瓜蒸的时候会有水分，所以面粉类的量可以视情况调整，只要面团最后柔软度和耳垂软度差不多就行。太软会塌，太硬影响口感。
