用料
草莓 | 5只 |
新鲜百合 | 一颗 |
糖 | |
纯净水 |
祛火润肺百合草莓的做法
新鲜百合一片片拨开,洗净,放入纯净水中备用
草莓洗净,切为两半
锅中倒水,放入百合,水开后捞出来,过纯净水(这样够感更鲜甜)。紧接着倒入草莓,略过水捞出。备用
锅内倒油,倒入百合翻炒几下,倒入草莓,再翻炒两下。依自己喜好添加白砂糖(因草莓加热后会感觉有点酸,所以加点白砂糖口感好) 放入盘中 可以吃啦~~~(菜谱不是我自创哈,只是中间有些小环节留意一下会更美味)
小贴士
如果想更美味,建议用纯净水提前将洗净的百合、草莓浸泡15分钟。再就是过水后的百合和草莓,最好再用凉的纯净水过一下。少量油即可。