广东人版本
用料
凉拌青瓜（广东味道）的做法
准备好食材，一切就绪
拍青瓜
先用陈醋腌制好拍好的青瓜
切好芫茜，蒜蓉，辣椒
把辣椒和蒜蓉倒进锅里用油热一下再把香菜倒下去热一下再把酱油直接倒进锅里热一下
最后将锅里的捞上来淋在青瓜上
小贴士
第五步一定要按顺序来，否则口感有很大的区别的。可能放进冰箱冰一下，口感更好
