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芥兰炒肉末

   来源：料理馆    阅读: 3.15W 次
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芥兰炒肉末的做法步骤图，芥兰炒肉末怎么做好吃

用料  

芥兰 适量
瘦肉 适量
蒸鱼鼓油 适量
生抽 适量

芥兰炒肉末的做法  

  1. 瘦肉切丁儿，芥兰过水捞出摆盘待用，过水时放点盐

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  2. 锅中放油，肉末炒散，到蒸鱼鼓油，生抽，适量水，炒一下

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  3. 将汤汁淋在事先过水摆盘的芥兰上

    芥兰炒肉末的做法步骤图，芥兰炒肉末怎么做好吃 第4张

  4. 葱，红椒切丝，另起锅，热油，淋在芥兰上

    芥兰炒肉末的做法步骤图，芥兰炒肉末怎么做好吃 第5张

  5. 上菜

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小贴士

芥兰买小芥兰更好吃

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