![草莓酱子的做法步骤图，草莓酱子怎么做好吃]( "草莓酱子的做法步骤图，草莓酱子怎么做好吃")
草莓季，草莓好便宜买了一堆，最后决定弄成个草莓酱。。嘻嘻
用料
| 草莓 | 2斤 |
| 砂糖 | 150g （依自己的喜好调） |
| 柠檬汁 | 半个柠檬 |
| 吉利丁片 | 1片 |
草莓酱子的做法
用碱粉给草莓洗净，然后切成粒，不要切太小，煮的时候会缩小的，（我比较喜欢大颗的草莓酱 ^-^）
![草莓酱子的做法步骤图，草莓酱子怎么做好吃 第2张]( "草莓酱子的做法步骤图，草莓酱子怎么做好吃 第2张")
在草莓粒上撒上砂糖，轻轻搅匀，静置1个小时。
![草莓酱子的做法步骤图，草莓酱子怎么做好吃 第3张]( "草莓酱子的做法步骤图，草莓酱子怎么做好吃 第3张")
这是半小时的草莓
![草莓酱子的做法步骤图，草莓酱子怎么做好吃 第4张]( "草莓酱子的做法步骤图，草莓酱子怎么做好吃 第4张")
1小时后，草莓就出了这么多的水了，哈哈
![草莓酱子的做法步骤图，草莓酱子怎么做好吃 第5张]( "草莓酱子的做法步骤图，草莓酱子怎么做好吃 第5张")
然后把草莓水和草莓，一起放进锅里熬，熬到沸腾了转小火，加入吉利丁片（吉利丁片要提前用冷水泡软哦) 。待草莓酱开始收水加入柠檬汁。
![草莓酱子的做法步骤图，草莓酱子怎么做好吃 第6张]( "草莓酱子的做法步骤图，草莓酱子怎么做好吃 第6张")
熬到一定的粘稠度，就可出锅。
![草莓酱子的做法步骤图，草莓酱子怎么做好吃 第7张]( "草莓酱子的做法步骤图，草莓酱子怎么做好吃 第7张")
装瓶（要用沸水洗净），放冰箱保存。
![草莓酱子的做法步骤图，草莓酱子怎么做好吃 第8张]( "草莓酱子的做法步骤图，草莓酱子怎么做好吃 第8张")
![简单好吃：[草莓酱]做法，[草莓酱]的做法大全](https://i1.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a7dd/a285/a7ddd7bf111cf71bfe8c308c93e5099b4916b4e6eecea8196b1665f512379432685832df085ef4e12d9d-s.jpg)
