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南瓜鸡肉丸

   来源:料理馆    阅读: 2.14W 次
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南瓜鸡肉丸的做法步骤图,南瓜鸡肉丸怎么做好吃

这是一道不错的宝宝辅食,南瓜带有甜味,胡萝卜含有多种维生素,鸡肉蛋白质含量丰富,其中氨基酸能促进宝宝脑细胞组织发育,营养非常丰富!                                                                                这道丸子口感软嫩,一点也不柴,又有南瓜的甜味,宝宝很容易接受!

用料  

鸡胸肉 90g
南瓜 60g
淀粉适量柠檬适量
胡萝卜半根

南瓜鸡肉丸的做法  

  1. 1.南瓜削皮切块,料理机打成泥                                       2.鸡肉去掉筋膜切块,放上柠檬片腌制十分钟,然后料理机打成泥                                                        3.胡萝卜切片备用                                                                     4.将鸡肉泥和南瓜泥放入适量淀粉后搅拌均匀         5.胡萝卜片平铺在盘子里,将拌好的肉泥挤成丸子放到胡萝卜片上,怕粘手的话用两个勺子挤成丸子,用手挤可沾点水就不粘了                                     6.冷水上锅20分钟左右即可                                          忘记拍食材照片了只有挤好的丸子的图片,大家将就看吧!

    南瓜鸡肉丸的做法步骤图,南瓜鸡肉丸怎么做好吃 第2张

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