用料
南瓜鸡胸肉的做法
1、鸡胸肉洗干净，去除筋膜，用纸巾去除多余水份2、撒上胡椒粉和盐，放入保鲜袋中，用水压一下，盆中放水，用水的压力，鸡胸肉就是真空状态。3、腌制10分钟左右。4、南瓜去皮切块，放入盘中，上锅蒸熟5、蒸好的南瓜，放入搅拌机中，把南瓜打散6、芦笋洗干净，锅中放黄油，把芦笋煎熟。7、腌好的鸡胸肉放入预热好的锅中，用低温烹饪的方法把鸡胸肉煎熟，不需要放油。
8、南瓜泥倒入盘中，鸡胸肉切成小片放在上面9、撒上少许黑胡椒，煎两根芦笋，即可开吃，
