用料
| 低筋面粉 | 165克 |
| 细砂糖 | 75克 |
| 蛋黄 | 2个 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 小苏打 | 2克 |
| 盐 | 1克 |
| 花生油 | 165克 |
一口小小酥！免打发迷你杏仁酥，下午茶首选！的做法
两个鸡蛋蛋黄蛋白分离，只要蛋黄
加白砂糖
搅拌均匀
搅拌如图
加玉米淀粉
搅拌均匀
再加低筋面粉，搅拌成团
搅至盆光，手光，面光即可
核桃碾碎，取一点儿面团混合核桃碎，搓成圆，在用大拇指在中间压一下
放上芝麻，烤箱125度烤18～20分钟即可
小小一个，酥香可口～
由于不送人，我就简单包装了一下，简直不要太完美～祝大家元宵节快乐哦！
小贴士
小Tips：
1、低筋面粉不可替换
2、小苏打和盐可以不放
3、花生油可以换成别的食用油
4、烤箱温度和时间仅供参考
