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热拌孜然味时蔬

   来源:料理馆    阅读: 2.99W 次
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热拌孜然味时蔬的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

西葫芦 半根
胡萝卜 半根
孜然 5克
蚝油 10克
黑胡椒盐 2-3转
麻油 10克

热拌孜然味时蔬的做法  

  1. 准备半根胡萝卜,半根西葫芦切丝

    热拌孜然味时蔬的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 小美主锅有用汽模式时候,等蒸汽上来时,把时蔬摊铺放在蒸盘上。5分钟/蒸汽模式/速度小勺。5分钟指蒸汽上来后再蒸5分钟。适当作为一锅三菜的搭配。
    喜欢胡萝卜更烂点的可以提前放胡萝卜。
    没有小美的用蒸锅。

    热拌孜然味时蔬的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蒸好后,淋入麻油10克,蚝油10克,撒孜然5克,黑胡椒盐2-3转(可以用黑胡椒,盐巴,或者生抽替代)。其他调味可以根据自己改,也可以加点花椒油或者辣椒油。

    热拌孜然味时蔬的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 热热的拌下特别好吃,又简单

    热拌孜然味时蔬的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 可以换成其他自己喜欢的时蔬,按蔬菜材质增加时间。

    热拌孜然味时蔬的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

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